帕瑪森起士麵包

下午3點打好麵團

居然到晚上10點才烤好麵包

天氣太冷了

連發酵都好慢

真的是要有空有閒有耐心才有辦法完成

距離上次做麵包有6個月了

因為種種原因不想做

真是替自己感到可悲

雖然很久沒做麵包了

但是還是很好吃耶

小孩可能也很久沒吃我做的麵包

突然每個都喊好吃好吃

不是很會嫌嗎

幹麻還吃

真是欠揍的小孩

下次再做也不給你們吃了

我統統拿去送別人

ycjaw 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


我最愛的老爸和老媽


初三我們到老爸最愛的麵館吃水餃



老爸93歲
還能跟我們一起出們吃飯
真是我們的福氣



弟弟很乖喔
很會幫忙


前一天狂歡到半夜的爸巴一臉倦容



好可愛



把拔最愛的三小姐


最貼心的底迪






時間就停止在這吧!!

ycjaw 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()






今年過年是我15年來第一次休年假

以往都得到公司輪值班

 雖然賺了很多加班費

總感覺少了什麼
去年終於轉了常日班
不用再過著爆肝的生活
雖然錢少了很多
留點命過吧!
今年9天的年假
真是太過癮了
雖然沒去什麼地方玩
就算整天窩在家裡
只要和家人在一起就覺得很幸福

大年初六我們一家六口和大姐家三姊家

一大票人去北埔老街逛逛

慈天宮







北埔老街的擂茶好好喝哦!

這兔子好可愛老闆也超熱心的叫我們五月要來看雪
這裡會有滿山遍野的桐花
非常美麗
還把桐花的照片秀給我看
真的很美
有空一定再來

來這就是要不停的吃東西買東西


大姐清心寡慾的只是靜靜的跟著我們

鳥來梨的糖葫蘆
這口味只有客家人愛吧
我這外省婆沒辦法

我家二小姐和三姐的女兒
同年紀感情好的不得了


香腸花好看又好吃



叮咚橋

就慈天宮旁的小巷子踩過時石板會叮咚
很有趣可是這裡怎麼好臭喔!有廁所味


舞龍-會繞進店家討紅包哈!哈!真有趣


吃吃喝喝後
我們就去峨眉湖繞繞
雖是新竹人
卻也好多年沒來了
居然有個大寺廟


一入園先有位志工講解入園須知
除非你要參觀大殿不然全程是免費的

廟建築物都好壯觀
跟中台禪寺有拼喔

哇!這大佛也太大了吧




每一尊彌勒佛都好慈祥笑臉






佛像有景觀台我們有入內參觀



有六樓高度

度視野很讚可以鳥瞰峨眉湖



大姐兒子和三姊兒子






館內還有展示彌勒大道的文物





園區逛完後我們往後走去湖邊吊橋







要回家時還飛來一隻蝴蝶
停在弟弟身上打招呼呢!
真是悠閒有趣的一天











ycjaw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

~新年快樂 ~
送大家五千萬:千萬快樂!千萬要健康!千萬要平安!千萬要知足! 千萬不要忘記我!!
還有還有...家庭幸福,事業如意,龍年行大運 財源滾滾來 !^^


大年初一就是要去廟裡拜拜剛好遇到楊老師,
幫我們合照,真難得全家一起照相,希望新的一年全家團
結一條心,能和樂融融.




ycjaw 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


黃氏家祠落成


老公黃家的家祠
今天落成了
黃家的男丁都到桃園觀音的家祠祭祀與幫忙



大廳的正中間鋪了米擺成的龍
鱗片是10硬幣
還真有創意


道士誦經



祖先牌位還沒移入


預計今天晚上11點後進駐


老公和堂哥們本來下午6點多就要回家了
所以小兒子一早也跟去


沒想到臨時被叫去出公差

幫忙搬牌位



這樣勢必要晚上1點以後才可以回家了


把拔就急call我趕去觀音先接兒子回家



也還不錯
本想要到清明節才會去參觀的



兒子拍的
真是朦朧美


ycjaw 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()




去年看過白蛇傳

我家弟弟是再三懷

今年的火鳳凰就吵著要去看

可是我想到人擠人又寒風刺骨

就有點懶

爸拔說他要去做志工

可帶眷屬進去

既然爸拔已出賣勞力了

我們就去捧場吧



還沒3點就到現場的爸拔早已換了一身勁裝
兒子狂誇好帥好帥喔
呵呵真是蟋蟀的




"這是什麼照片ㄚ"
可惡的傻瓜相機
在重要時刻真的給我裝傻
正中間紅衣服的是馬英九啦
我的偶像耶
他還走到我跟弟迪身邊跟我們擊掌
一整個超high的


鶴群跑出來(爛照片)


尾聲時巨鳥從天而降


伴著煙火和雪花片視覺觀感不錯
不過可能是白蛇傳的大水有刺激到
反而就覺得火鳳凰沒那麼震撼了

明明就買了單眼
還帶著傻瓜去拍照



600D等等我
讓我研究一下才有辦法帶你出場

ycjaw 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


昨晚11點出爐的包子
昨天的宵夜
今天的早餐
和今天的中餐
這樣會不會太過份了
不過真的很好吃
自己都要讚不絕口了
只是我的金魚嘴總是包不好
需要再加油

沒時間等到他涼(太晚了)
出爐後
就這樣用紗布蓋起來
一早在收囉

ycjaw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


巧克力布朗尼
妃娟的食譜配方
真是簡易又快速
可惜的是
又是因為接小孩
讓蛋糕在烤箱多悶了10分鐘
表皮變脆脆的
還好不失美味

昨天又開了高中同學會
芳儀做了一大堆點心去,
我實在心有餘而力不足
前兩天剛好很忙沒空
只好請大家吃我前幾天做的花生糖囉
還好還是又香又脆沒漏氣

我們是從16歲就開始黏在一起
哇!都要40歲了


弟弟也有跟到
前兩天才出院在醫院住了8天還好完全康復
這已經是因為嘴破第3次住院了




醫生束手無策只能靠自癒
只好從增強抵抗力著手了





ycjaw 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

兒子今天終於出院了
這禮拜真是忙碌的一周
雖然每天忙完回到家
都快10點了
還是忍不住
想試試壓麵機



芝麻饅頭-液種法
這只是幾顆比較好看的
有些居然蒸成死麵
不知道什麼原因


雙色饅頭-直接法
今天做的
組織還好
可是表皮皺皺的

肉包子
包的好醜

我還是覺得第一次做的
最好看
怎麼會越做越差呢
..................................
昨天中午(下午請假)在趕去醫院的途中
在頭前溪橋前等紅綠燈時
後面一台貨車往我機車撞上來
機車被撞倒
我大叫一聲也往前飛去
我有如神助般
()過我的機車龍頭
立定站好
貨車司機也嚇到
下車幫我把車扶起
問我有沒有受傷
神奇的是我居然毫髮無傷,
他給了我1000元修車因為急著去醫院
也不想和貨車司機囉唆,就算了

還好平時有常去廟裡拜拜

真是嚇出一身冷汗



 


ycjaw 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

Q迪連續燒了三天
一早去六家米卦求神問卜
下午去了醫院
醫生對弟弟記憶猶新
治不好的嘴破患者
就是住院打點滴
等他自然痊癒了
一樣找不出病因
難道就只能讓他反覆發病嗎?

ycjaw 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()