four in love

我期待的攪拌機

終於來了

4/1 這是愚人節的禮物嗎?

7點多廠商就打電話來

說早上會送來

心裏盤算8點就載老爸去復健

約1小時我9點多就可趕回來, 還來的及"接機"

誰知老爸一去南門醫院又要看感冒又要看耳朵又要看腰,腿

復健完看完診拿完藥回到家,什麼~都快12點了

真是一整個無奈(但為了老爸的健康也只有這樣了)

本想好好請教老闆操作方式和保養方式

沒辦法,只能請他把說明書寄給我囉

還好事先有先上網作功課

先把3個配件(攪拌棒)用沙拉脫清洗一遍

再拿塊布沾白醋全部擦一遍

接著用麵粉加水試打了一份麵團

我用低速的很快就成團了

麵團打好我把他丟田裡當肥料了

下午忍不住立刻就來做麵包

一直再想要做甜麵包好呢

還是做土司

要用一般的麵粉呢還是水手牌的

真是三心二意

最後想說冰箱還有紅豆餡

那就用以前的麵粉

試作,也才能比較口感有何不同 

麵團是打的又快又漂亮

沒多久就有很漂亮的薄膜

而且溫度不會高

不像以前用麵包機打

總是要拿出來摔一摔降降溫

再丟回去打一打

就是累,效果還不好

用了賀貫攪拌機是一整個滿意

以後可以好好的去上課

再作各種不同的麵包囉