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婆婆的拿手絕活

自製米酒

哈!可惜我不會

很想叫她開班授課

賺些外快

要先燒一鍋水

把飯煮熟

 

煮熟後倒出

攤平放涼

再灑上酵母拌勻裝入大桶內

約10天發酵完成,

古法燒材蒸餾把酒煮出


就是非常香醇的米酒了

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    ycjaw 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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