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草莓口味的餅乾

最近喜歡做小點心

快速又不用技巧

擠花嘴太小了

花紋變的不明顯

應該用大一點的花嘴才會好做和好看

這款是2年前跟一位烘焙老師學的

老師已經被挖角去大陸工作了

它是用高筋麵粉做的喔

顛覆的我們做餅乾都用低筋的習慣

這款餅乾的口感又酥又脆

很讚~
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    ycjaw 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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